Liebe zum Planeten

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LEIDENSCHAFT FÜR PORRIDGE

Unsere Mission

Turtle will ein Unternehmen sein, das Gutes tut. Das Ihnen Gutes tut, indem es Ihnen gesunde und hochwertige Produkte anbietet. Das aber auch auf dem ganzen Weg des Produkts Gutes tut, bevor es in Ihre Frühstücksschale kommt.

Es macht keinen Sinn, dass wir mehr Ressourcen verbrauchen als wir produzieren, und sich die Menschen darüber hinaus nicht an die Regeln gesunder Ernährung halten.

Turtle ist die Schildkröte, die den Hasen besiegen wird. Kurz gesagt, wir sind Idealisten.

UMWELT-FREUNDLICHE HERSTELLUNG

BIO Alle unsere Produkte werden aus Zutaten aus biologischem Anbau hergestellt. Dies hat wegen des geringeren Einsatzes von Chemikalien und weniger intensiven Anbaumethoden weitaus weniger schädliche Auswirkungen als die konventionelle Landwirtschaft. Das Grundwasser bleibt sauber, die Bienen gehen weiter ihrer Arbeit nach und Sie werden in Ihrem Frühstück keine giftigen Substanzen finden.

VEGAN Es ist inzwischen allgemein bekannt, dass die Massentierhaltung nicht nur Tierquälerei, sondern auch katastrophal für unsere Umwelt ist. In unseren Produkten werden Sie niemals Zutaten tierischen Ursprungs finden, mit Ausnahme des Namens :)

 

Eine wirklich gesunde Ernährung

Wir unterstützen das "GESUND ESSEN" bis zum Tod. Gut, vielleicht nicht ganz bis dahin, denn wir möchten noch ein paar Jahre lang Porridge essen. Bei jedem unserer Produkte legen wir Wert auf folgende Eigenschaften:

UNVERÄNDERT Der Hafer bleibt ganz und wird einfach "flachgedrückt", um Flocken zu bekommen. Die Körner sind die gleichen wie an der Pflanze und das Obst wird lediglich getrocknet. Sie werden in unseren Porridges abgesehen von dunkler Schokolade nicht anderes finden.

OHNE ZUCKERZUSATZ Kein Honig, kein Kokosblütennektar, kein Sirup aus was auch immer. Keinerlei Zuckerzusatz, ganz genau. Kuchen und Leckereien sind erlaubt, aber nur hin und wieder zu besonderen Anlässen. Zuckerzusatz hat allerdings keinen Platz in einem gesunden Frühstück, vor allem nicht in dem unserer Kinder. Das Frühstück ist die Energiebasis für den Tag. Es muss gesund und sättigend sein.

Aber verzweifeln Sie nicht, unsere Rezepte enthalten Obst: also keine Notwendigkeit,  mehr Zucker hinzuzufügen!  

100 % NATÜRLICH In unseren Porridges werden Sie nichts anderes als Haferflocken, Körner, Obst und dunkle Schokolade finden. Nichts anderes. Das bedeutet: kein Salz, kein Zuckerzusatz, keine Geschmacksverstärker, keine Aromen, keine Konservierungsmittel. Unsere Produkte sind sauber, oder mit anderen Worten: #eatclean

Glutenfrei...

Hafer ist ohnehin glutenfrei, was ihn besonders verdaulich macht. Das auf unseren Schachteln angebrachte Logo "durchgestrichene Ähre" bedeutet, dass der Glutengehalt getestet und auf weniger als 20 mg/kg zertifiziert wurde.

 

 

ERKLÄRUNG

 

Wegen Fruchtfolge und Feld-zu-Feld-Übertragung während der Ernte, möglicher Kontakte während Transport, Verarbeitung und Lagerung können sich glutenhaltige Fremdkörner wie Weizen, Roggen und Gerste und deren Unterarten mit dem Hafer vermischen. Dies wird als Kreuzkontamination bezeichnet; sie reicht aus, den Glutenanteil im Hafer über den zulässigen Wert anzuheben. Diese Kontamination ist bedauerlich, denn Hafer enthält natürlich kein Gluten!

 

 

Die glutenfreien Porridges von Turtle werden mit garantiert glutenfreiem Hafer hergestellt. Konkret bedeutet dies, dass der Hafer während der gesamten Produktionskette – vom Feld bis zur Verpackung in versiegelten Beuteln - isoliert wird, um jegliches Risiko einer Kreuzkontamination auszuschalten. Es werden regelmäßige Analysen durchgeführt, um die Reinheit der Haferkörner zu kontrollieren und sicherzustellen, dass der zulässige Glutengehalt nicht überschritten wird.

 

 

...UND UNSERE PRODUKTE

Hafer ist eine wichtige Quelle von Vollkorn und Ballaststoffen, eine Eigenschaft, die bei glutenfreier Ernährung, d.h. ohne Zufuhr von Vollkorn in Form von Vollkornbrot, weiter verstärkt wird. Das Turtle Porridge Bio Classic Glutenfrei, das Superfood Glutenfrei und das Choco Banana Glutenfrei bilden dank des hohen Nährwerts von Hafer die wichtige Ergänzung zu einer glutenfreien Ernährung. Die auf der Grundlage von Haferkleie und Vollkorn-Haferflocken hergestellten glutenfreien Turtle Porridges sind eine vollständig natürliche Quelle von Vollkorn und Ballaststoffen und können daher auch unbedenklich von Personen gegessen werden, die unter einem sensiblen Verdauungssystem oder Zöliakie leiden.

Personen mit Glutenunverträglichkeit sollten abwarten, bis die Entzündung nachgelassen hat oder ganz verschwunden ist, bevor sie glutenfreien Hafer konsumieren. Die meisten Ärzte empfehlen, bis zur vollständigen Wiederherstellung der Immunität ein Jahr verstreichen zu lassen. Danach wird der glutenfreie Hafer in der Regel problemlos vertragen.

 

WEITERE INFORMATIONEN:

Weitere Informationen zu glutenfreiem Hafer finden Sie auch auf der Seite der Deutschen Zöliakie Gesellschaft e.V.: 

 

www.dzg-online.de

 
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